Französische Weinlese 2026 sinkt um 2 Prozent
Hitze, Dürre und schrumpfende Rebflächen drücken die französische Weinproduktion deutlich unter den Fünfjahresdurchschnitt.

Die französische Weinlese 2026 wird nach Angaben des Statistikamts Agreste des Landwirtschaftsministeriums voraussichtlich knapp 35 Millionen Hektoliter umfassen. Das entspricht einem Rückgang von 2 Prozent im Vergleich zum Vorjahr und liegt 14 Prozent unter dem Fünfjahresdurchschnitt. Als Hauptursachen nennt Agreste einen heißen, trockenen Sommer sowie eine schrumpfende Rebfläche, die die Erträge minderten.
Die aktuelle Schätzung zum Stand vom 1. Oktober liegt leicht über der Prognose aus dem September. Grund dafür sind besser als erwartet ausgefallene Erträge in Languedoc-Roussillon. Der Anteil der Rebflächen in Produktion ging gegenüber dem Vorjahr um 1,9 Prozent zurück.
Dürre und Hitzewellen setzen den Reben zu
Anhaltende Dürre verstärkte den Wasserstress im Boden, und Hitzewellen führten an einigen Orten zu Verbrennungen, Ausdörrungen und vertrockneten Beeren, was die Mengen reduzierte. Spätsommerregen milderte die Auswirkungen in einigen Regionen, insbesondere in Languedoc-Roussillon und im Südwesten. Der Fünfjahresdurchschnitt bezieht sich auf den Zeitraum 2021 bis 2025, der drei Jahre mit niedriger Produktion umfasst: 2021, 2024 und 2025.
Alle Weinkategorien gingen gegenüber 2025 zurück – mit einer Ausnahme: IGP-Weine, die größtenteils aus Languedoc-Roussillon stammen, stiegen im Jahresvergleich um 11 Prozent und lagen 2 Prozent über dem Durchschnitt. AOP-Weine sanken um 7 Prozent und lagen 15 Prozent unter dem Durchschnitt. Weine für Eau-de-vie gingen um 3 Prozent beziehungsweise 29 Prozent zurück, andere Weine fielen um 13 Prozent beziehungsweise 19 Prozent.
Die Lese begann früher als üblich und ist nahezu abgeschlossen. Die Trauben befinden sich laut Agreste in ausgezeichnetem Zustand. Die Erträge variierten jedoch stark nach Region.
Champagne verzeichnet drastischen Einbruch
In der Champagne fiel die Produktion gegenüber 2025 um 48 Prozent und lag 46 Prozent unter dem Durchschnitt. Frost im Département Aisne, Hagel, Dürre seit März und Hitzewellen im Sommer hatten die Ernte beeinträchtigt. Die Lese wurde erstmals bereits Anfang September beendet.
In Burgund und Beaujolais lagen die Erträge 22 Prozent unter denen von 2025 und 30 Prozent unter dem Durchschnitt, da Frost, Hagel, Dürre und Hitzewellen einen zunächst vielversprechenden Ernteverlauf schmälerten. Im Jura waren die Erträge 28 Prozent unter dem Niveau von 2025 und 13 Prozent unter dem Durchschnitt, da die Dürre dazu führte, dass die Trauben nicht anschwollen.
Im Loire-Tal sanken die Erträge um 7 Prozent und lagen 14 Prozent unter dem Durchschnitt, weil Dürre und Hitzewellen das Beergewicht auf historische Tiefstände drückten. In Charentes war die Produktion 11 Prozent unter dem ohnehin schwachen Niveau von 2025, wobei die Traubenbüschel infolge aufeinanderfolgender Hitzewellen ein geringes Gewicht aufwiesen. Im Elsass fiel die Ernte 6 Prozent niedriger aus.
Languedoc-Roussillon und Südwesten mit Zuwächsen
Andere Regionen verzeichneten dagegen Zuwächse. In Languedoc-Roussillon stieg die Produktion gegenüber 2025 um 20 Prozent und lag damit 2 Prozent über dem Durchschnitt. Spätsommerregen begrenzte die Auswirkungen von Dürre und Hitze und löste eine Aufwärtsrevision der Erträge aus, obwohl die Anbaufläche um mehr als 5.000 Hektar, also 3 Prozent, zurückging.
Im Südwesten stieg die Produktion um 12 Prozent und lag nahe am Durchschnitt. In Bordeaux erhöhte sich die Ernte gegenüber dem sehr niedrigen Niveau von 2025 um 10 Prozent, blieb jedoch 11 Prozent unter dem Durchschnitt, da späte Regenfälle die Erträge trotz eines Rückgangs der Anbaufläche um fast 5.000 Hektar, also 5 Prozent, verbesserten. In Savoyen, das von der Dürre verschont blieb, stieg die Produktion um 1 Prozent. Im Südosten ging die Ernte um 3 Prozent zurück, während Korsika dank Bewässerung und gesunder Trauben stabil blieb.
Agreste wies darauf hin, dass die Prognosen keine Ereignisse nach dem 1. Oktober berücksichtigen können und dass die Aufteilung nach Weinkategorien indikativ ist und sich bei Abgabe der Leseerklärungen noch ändern kann. Für deutsche Weinliebhaber und Anleger in Weinbaubetriebe bedeutet der erneute Rückgang eine anhaltende Verknappung, insbesondere bei AOP-Weinen und Champagner, während IGP-Weine aus Südfrankreich als Gewinner hervorgehen.
