Parfüm-Glossar von Ben Schott erklärt die Fachsprache der Düfte
Der FT-Newsletter von Roula Khalaf stellt ein Parfüm-Glossar vor, das Begriffe wie Pillar, Sillage und Duftblase erklärt.

Roula Khalaf, Chefredakteurin der Financial Times, wählt in ihrem wöchentlichen Newsletter ihre favorisierten Geschichten aus. Diesmal steht ein Thema im Mittelpunkt, das viele Verbraucher betrifft, aber selten präzise beschrieben wird: die Fachsprache der Parfümerie. Kennen Sie den Unterschied zwischen „Pillars“ und „Flankers“? Sind Sie schuldig, einen „Man Repeller“ zu tragen? Wenn Ihnen diese Begriffe nichts sagen, ist es Zeit, sich mit der Sprache der Düfte auseinanderzusetzen.
Der hochgelobte Sammler von Miscellanies, Ben Schott, hat ein Parfüm-Glossar verfasst, um die „Nasenblindheit“ zu heilen. Sein Ziel ist es, die Begriffe zu erklären, mit denen Parfümeure, Sammler und eine wachsende Online-Community über Düfte sprechen. Das Glossar reicht von technischen Fachausdrücken bis zu ironischen Internet-Begriffen.
Ben Schott ordnet die Duftpyramide und ihre Noten ein
Als „Notes“ bezeichnet Schott die absteigenden Schichten der Duftpyramide, die im Laufe der Zeit hervortreten. Die Top- oder Kopfnoten treffen sofort auf, weichen dann den Middle- oder Herznoten, die verblassen, um den Basisnoten Platz zu machen. Der „Dry Down“ ist das, was nach dem Verblassen der Top- und Herznoten übrig bleibt. Ein Duft kann linear sein – von der Applikation bis zum Dry Down konsistent – oder nicht-linear, also sich im Laufe der Zeit entwickeln. Die „Palette“ wiederum ist die Sammlung der Rohstoffe, die zur Herstellung eines Parfüms verwendet werden.
Projektion, Sillage und Longevity messen die Wirkung
„Projektion“ und „Diffusion“ beschreiben, wie weit sich ein Duft vom Träger weg ausbreitet. Ein Duft mit geringer oder keiner Projektion riecht wie natürliche Haut. „Sillage“ – französisch für Bootsbugwelle – ist die Spur, die Ihr Duft hinterlässt, während Sie vorbeigehen; Parfüms mit geringem Sillage bleiben nah an der Haut. Die „Longevity“ oder Tenazität bezeichnet die Dauerhaftigkeit eines Dufts. Die „Performance“ ist eine allgemeine Bewertung, die normalerweise Projektion, Sillage und Longevity kombiniert. Die „Duftblase“ ist der Duftnimbus, der Sie umgibt – abhängig von Konzentration und Projektion, Menge und Ort der Applikation, Umweltbedingungen wie Luftfeuchtigkeit, Hitze und Wind sowie der Körperchemie.
Pillar, Flanker und Cost-Op steuern das Geschäft der Marken
Ein „Pillar“ ist ein erfolgreicher Duft, der zum Flaggschiff einer Marke wird. Ein „Flanker“ ist eine Erweiterung eines Pillar-Dufts, die eine neue Note oder ein neues Thema ablöst – wobei Kosten für Design, Verpackung und Werbung gespart werden. Unter „Re-Concentration“ versteht man die Erstellung höherer oder niedrigerer Intensitätsversionen von Pillar-Düften, um Verkäufe zu beleben, die Wirkung der Noten zu optimieren oder ein anderes Publikum anzusprechen. Eine „Cost-Op“ ist eine „unmerkliche“ Neufassung, die durch steigende Zutatenkosten oder gesundheitliche Beschränkungen ausgelöst wird.
Dupes, Fragbombs und Smellmaxxing prägen den Massenmarkt
Als „Dupes“ gelten günstige Klone, die „inspiriert von“ beliebten Düften sind und unter Verwendung von Gaschromatographie-Massenspektrometrie reverse-engineered wurden. Die Nachfrage wird laut Schott durch „Luxe for Less“-Preise, Social-Media-Influencer (#perfumedupe) und die freudige Entstigmatisierung von Fälschungen in der Beauty- und Modebranche getrieben. Eine „Fragbomb“ ist dagegen ein ultra-potenter Duft mit aggressiver Projektion und ganztägiger Longevity. Der „Axe-Effekt“ ist ein pejorativer Begriff für aggressive, chemische Düfte und deren übermäßigen Gebrauch – benannt nach Unilevers Blockbuster-Körperspray, das als „Panty Dropper“ vermarktet wurde, aber als chemischer Keulenschlag gegen jugendlichen Körpergeruch eingesetzt wird. „Smellmaxxing“ schließlich ist ein TikTok-Trend, bei dem adoleszente und (vor-)pubertäre Jungen besessen von teuren Erwachsenendüften werden – eine Gen-Alpha-Version des Axe-Effekts.
Das Glossar beschreibt auch den Alltag der Duftträger
Viele Begriffe drehen sich um den Umgang mit Parfüm. Der „Go-to-Duft“ ist ein vielseitiger Allrounder, der mit wenig Überlegung gesprüht wird, der „Daily Driver“ ein Alltagsduft, der den Träger zu personifizieren neigt. Eine „Duftgarderobe“ bedeutet, Parfüm wie Kleidung zu behandeln, mit anlassbezogenen Düften aus einer „Rotation“. „Layering“ ist die Kombination von Düften, um eine neue Mischung zu erstellen, die Projektion zu erhöhen oder eine bestimmte Note hervorzuheben. Ein „Coworker Considerate“ ist ein Duft mit subtiler Projektion, der rücksichtsvoll gegenüber Mitarbeitern sein soll. Wer hingegen zu viel sprüht, gilt als „Over Sprayer“ – denn wie es im Glossar heißt: „Wenn Leute niesen, sprühen Sie zu viel.“
Auch die Probennahme hat ihre eigene Sprache: „Mouillettes“ sind Papierstreifen zur Probeentnahme von Parfüm, „Cap Spraying“ eine veraltete Methode ohne solche Streifen. Beim „Scent or Bottle Splitting“ werden Miniaturproben von einem bis zehn Millilitern teurer, seltener oder eingestellter Düfte verkauft, damit Käufer testen können, bevor sie sich festlegen. Ein „Scrubber“ ist ein Parfüm, das so übelriechend ist, dass man es sofort abwaschen muss.
Das Glossar endet mit einer persönlichen Pointe: Ben Schott bezeichnet „meine Duftreise“ schlicht als „Meine Einkaufssucht“. Schott ist der Autor von Schott’s Significa, einer Miscellany of Secret Languages.
