Michelin bewertet erstmals Hotels in Deutschland

Der französische Guide Michelin hat seine Bewertungen auf Hotels in Deutschland ausgeweitet und erstmals sogenannte „Keys“ vergeben. Diese Auszeichnungen sollen eine ähnliche Bedeutung erlangen wie die berühmten Michelin-Sterne, die für Restaurants verliehen werden. Die Vergabe der „Keys“ richtet sich nach verschiedenen Kriterien, die die Qualität der Hotels bewerten, jedoch ohne den Fokus auf die kulinarischen Leistungen der Unterkünfte zu legen.

Zu den ausgezeichneten Hotels zählen sowohl international bekannte Häuser als auch kleinere, unabhängige Betriebe. So wurde beispielsweise der ländlich gelegene Hanuselhof in Weitnau-Hellengerst am 9. Oktober mit einem der begehrten „Keys“ prämiert. Das Hotel reiht sich damit in eine Liste von Spitzenbetrieben ein, darunter das Grand Hotel Heiligendamm, der Bayerische Hof in München und das Ritz-Carlton in Wolfsburg. In der höchsten Kategorie, in der Hotels drei „Keys“ erhalten, befinden sich ausschließlich Häuser, die auch in anderen Hotelrankings Spitzenplätze einnehmen, wie das Bareiss und die Traube Tonbach in Baiersbronn.

Der internationale Direktor des Guide Michelin, Gwendal Poullennec, betont, dass die neuen Bewertungen nicht als Konkurrenz zu bestehenden nationalen Klassifizierungen gedacht sind. Vielmehr wolle man den Gästen eine verlässliche und unabhängige Einschätzung bieten, ähnlich wie bei den Restaurantempfehlungen des Michelin. Die Idee, Hotels zu bewerten, ist für den Michelin nicht neu, da schon im Jahr 1900 erste Hotels in den Guide aufgenommen wurden.

Auffällig ist, dass viele der prämierten Hotels unabhängig oder Teil kleiner privater Hotelgruppen sind. Ein Beispiel hierfür ist das Maison Messmer in Baden-Baden, das zur Hommage Hotels Gruppe gehört und in der Liste der ausgezeichneten Hotels erscheint. Im Gegensatz dazu hat das renommierte Brenners Park-Hotel, das zur Oetker Collection zählt, keine Auszeichnung erhalten. Dies dürfte ebenso wie die Vergabe der „Keys“ an kleine Betriebe neben international bekannten Häusern für Diskussionen in der Branche sorgen.

Das erst in diesem Jahr eröffnete Gesundheitsresort Luisenhöhe in Horben, südlich von Freiburg, konnte ebenfalls eine Auszeichnung erringen und erhielt gleich zwei „Keys“.