Cadbury verkürzt Lieferkette mit neuer Fabrik in Malaysia

Der amerikanische Snack-Gigant Mondelez International verkürzt die Vorlaufzeit seiner Lieferkette für eine Schlüsselzutat, die in Cadbury-Schokolade verwendet wird, um mindestens zwei Monate. Das Unternehmen eröffnete am Freitag eine 22 Millionen Dollar schwere Einrichtung in Shah Alam, Malaysia, um Schokoladenkrümel lokal zu produzieren.

Diese Zutat trägt maßgeblich zum Geschmack und zur Textur der Schokoladenprodukte von Cadbury bei. Bisher wurde sie aus Australien und Südafrika importiert. „Die direkte Produktion in Shah Alam reduziert unsere Vorlaufzeit in der Lieferkette um mindestens zwei Monate“, sagte Nitin Binnani, Vice President für Kundenservice und Logistik für AMEA bei Mondelez International, gegenüber CNBC.

Die neue Einrichtung werde zudem Import- und Transportkosten senken, während das Unternehmen darauf abzielt, das Volumenwachstum in ganz Südostasien in den kommenden Jahren zu unterstützen, so Binnani weiter.

Eine größere Rolle für Südostasien

Shah Alam ist Mondelez' einziger Cadbury-Produktionsstandort für Südostasien. Dort werden jährlich mehr als 130 Sorten Schokolade und rund 100 Millionen Riegel hergestellt, erklärte Binnani. Die Region spielt bereits eine breitere Rolle im globalen Produktionsnetzwerk von Mondelez, wobei einzelne Standorte sowohl nationale als auch internationale Märkte bedienen.

„Unsere Anlage in Cikarang in Indonesien liefert beispielsweise Produkte in fast 40 Länder, darunter Australien und Japan, während Thailand als exportorientierter Hub für Kaugummi und Süßigkeiten fungiert“, so Binnani. Mondelez exportiere zudem derzeit Krümel nach Pakistan, um Versorgungsunterbrechungen aufgrund gestörter Schifffahrtskanäle zu bewältigen.

Die Kakaopreise haben sich nach einer rekordverdächtigen Rallye der vergangenen zwei Jahre entspannt, die durch widrige Wetterbedingungen und schlechte Ernten getrieben wurde. Dies hatte die Kosten für Schokoladenhersteller zuvor in die Höhe getrieben. Mondelez sieht dennoch weiteres Wachstumspotenzial beim Snacking in der Region.

Mit Sitz in Chicago, Illinois, besitzt Mondelez bekannte Snack-Marken wie Oreo, Ritz, Cadbury und Sour Patch Kids. Das ehemalige Kraft Foods wurde 2012 in Mondelez International umbenannt, nachdem es sein nordamerikanisches Lebensmittelgeschäft ausgegliedert hatte.

Mondelez ist nicht das einzige US-Unternehmen, das die schokoladenbezogene Produktion in Malaysia ausbaut. Der US-Agribusiness-Riese Cargill hat seine Produktionsstätte für Spezialfette in Port Klang Anfang dieses Jahres erweitert, einschließlich Kapazitäten für Zutaten, die bei der Schokoladenherstellung verwendet werden.