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Nutri-Score-Aus: Warum Großbäckereien die Ampel streichen

Harry Brot, Marktführer bei Schnittbrot und Toast, verzichtet künftig auf den Nutri-Score. Die neue Berechnungsmethode hätte viele Produkte schlechter bewertet – ohne Rezepturänderung. Weitere Hersteller ziehen nach.

Dirk W. Müller20. Januar 2026
Nutri-Score-Aus: Warum Großbäckereien die Ampel streichen

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